# Manger Sainement

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Manger Sainement est un magazine indépendant français consacré à l'alimentation pratique, à la cuisine simple et à la consommation responsable. La rédaction réunit quatre signatures spécialisées (diététique, cuisine, journalisme conso, organisation du quotidien).

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- [Claire-Lise Moreau](https://manger-sainement.com/auteur/claire-lise-moreau/) — Rédactrice cuisine saine & organisation du quotidien
- [Hugo Bénasse](https://manger-sainement.com/auteur/hugo-benasse/) — Diététicien-nutritionniste DE
- [Salomé Dujarric](https://manger-sainement.com/auteur/salome-dujarric/) — Cheffe cuisine végétale & saison
- [Théo Pradines](https://manger-sainement.com/auteur/theo-pradines/) — Journaliste conso & maison

## Articles publiés

- [Repas équilibré simple : composer une assiette sans calculer](https://manger-sainement.com/repas-equilibre-simple-composer-une-assiette-sans-calculer/) — Un repas équilibré peut rester simple quand on part de trois repères : une base rassasiante, des légumes et une source de protéines adaptée. Conseils prati
- [Idées de repas sains pour la semaine sans régime strict](https://manger-sainement.com/idees-de-repas-sains-pour-la-semaine-sans-regime-strict/) — Préparer quelques idées de repas à l’avance permet de mieux manger sans entrer dans une logique de restriction. Conseils pratiques, exemples et checklist p
- [Recettes de légumes de saison faciles à adopter](https://manger-sainement.com/recettes-de-legumes-de-saison-faciles-a-adopter/) — Les légumes de saison deviennent plus simples à cuisiner quand on connaît quelques préparations de base. Conseils pratiques, exemples et checklist pour mie
- [Batch cooking débutant : méthode simple pour s’y mettre](https://manger-sainement.com/batch-cooking-debutant-methode-simple-pour-sy-mettre/) — Le batch cooking fonctionne mieux quand il reste léger : quelques bases préparées, pas dix recettes complètes. Conseils pratiques, exemples et checklist po
- [Liste de courses pour repas de semaine : le modèle utile](https://manger-sainement.com/liste-de-courses-pour-repas-de-semaine-le-modele-utile/) — Une liste de courses efficace part des repas prévus, pas des rayons du magasin. Conseils pratiques, exemples et checklist pour mieux organiser les repas du
- [Cuisiner les restes sans impression de recyclage](https://manger-sainement.com/cuisiner-les-restes-sans-impression-de-recyclage/) — Les restes deviennent intéressants quand on les transforme en nouveau plat plutôt que de les resservir tels quels. Conseils pratiques, exemples et checklis
- [Repas du soir familial rapide : idées sans stress](https://manger-sainement.com/repas-du-soir-familial-rapide-idees-sans-stress/) — Le repas du soir gagne à être simple, répétable et accepté par la maison. Conseils pratiques, exemples et checklist pour mieux organiser les repas du quoti
- [Goûter maison facile : repères pour varier](https://manger-sainement.com/gouter-maison-facile-reperes-pour-varier/) — Un goûter maison peut être très simple : un fruit, un produit laitier ou équivalent, du pain, une préparation douce ou quelques oléagineux selon les habitu
- [Lunch box maison : composer un déjeuner pratique](https://manger-sainement.com/lunch-box-maison-composer-un-dejeuner-pratique/) — Une lunch box réussie doit être transportable, agréable froide ou tiède et facile à assembler. Conseils pratiques, exemples et checklist pour mieux organis
- [Boire plus d’eau dans la journée : astuces simples](https://manger-sainement.com/boire-plus-deau-dans-la-journee-astuces-simples/) — Boire plus régulièrement tient souvent à l’organisation visible plutôt qu’à la motivation. Conseils pratiques, exemples et checklist pour mieux organiser l
- [Manger moins sucré au quotidien sans frustration](https://manger-sainement.com/manger-moins-sucre-au-quotidien-sans-frustration/) — Réduire le sucre au quotidien marche mieux avec des substitutions progressives qu’avec une interdiction brutale. Conseils pratiques, exemples et checklist 
- [Pause déjeuner équilibrée au bureau : méthode réaliste](https://manger-sainement.com/pause-dejeuner-equilibree-au-bureau-methode-realiste/) — Une pause déjeuner équilibrée au bureau doit surtout être prévue, transportable et compatible avec le rythme de travail. Conseils pratiques, exemples et ch
- [Fruits et légumes de saison : comment s’y retrouver](https://manger-sainement.com/fruits-et-legumes-de-saison-comment-sy-retrouver/) — Manger de saison devient plus facile quand on raisonne par grandes familles plutôt que par calendrier compliqué. Conseils pratiques, exemples et checklist 
- [Menu anti-gaspillage pour la semaine : mode d’emploi](https://manger-sainement.com/menu-anti-gaspillage-pour-la-semaine-mode-demploi/) — Un menu anti-gaspillage part des aliments déjà présents avant d’ajouter de nouvelles envies. Conseils pratiques, exemples et checklist pour mieux organiser
- [Lire une étiquette alimentaire sans se perdre](https://manger-sainement.com/lire-une-etiquette-alimentaire-sans-se-perdre/) — Lire une étiquette sert d’abord à comprendre ce que l’on achète, pas à juger chaque produit. Conseils pratiques, exemples et checklist pour mieux organiser