Hugo Bénasse

Diététicien-nutritionniste diplômé d’État (BTS Diététique, Lycée Jules-Rieffel, Saint-Herblain, 2014), Hugo Bénasse a exercé quatre ans en service de gastro-entérologie au CHU de Nantes avant d’ouvrir son cabinet libéral à Rezé en 2019. Inscrit à l’ADELI (n° 44 04 0xxx), il consulte au quotidien des patients en demande d’équilibre alimentaire familial, de lecture d’étiquettes et de réorganisation des repas.

Sur Manger Sainement, Hugo écrit des guides pratiques sur l’équilibre des assiettes, la lecture des emballages, la composition des menus de semaine et les apports nutritionnels du quotidien. Sa ligne reste prudente : informer sans se substituer à une consultation, citer des sources institutionnelles (ANSES, Inserm, PNNS) et rappeler que chaque situation personnelle mérite l’avis d’un professionnel.

Hugo est également formateur ponctuel pour des associations de quartier sur l’éducation alimentaire des familles en zone urbaine sensible.